Breaking News

রান্নাবান্না ও রেসিপি

একদম দোকানের মত দুর্দান্ত স্বাদের চালের পাঁপড় বানিয়ে ফেলুন বাড়িতে খুব সহজেই! রইল রেসিপি।

নিজস্ব প্রতিবেদন :- যারা বাসে ট্রেনে যাতায়াত করেন তারা একটা জিনিস ভালো মতন ভাবে লক্ষ্য করে দেখতে পারবেন যে লোকাল ট্রেনে বা স্থানীয় বাসে চালের পাঁপড় বিক্রি হয় প্রচুর পরিমাণে । এবং বিভিন্ন অঞ্চল ভেদে এর স্বাদ বিভিন্ন হয়ে থাকে । এগুলো খেতে অত্যন্ত মুখরোচক হয় । তার পাশাপাশি এতটাই …

Read More »

নিরামিষ দিন গুলির জন্যে বাড়িতেই রান্না করুন দারুন সুস্বাদু লাউঘন্ট! রইল রেসিপি।

নিজস্ব প্রতিবেদন :- অস্বস্তিকর এই গরমে মানুষ চাইছে হালকা জাতীয় কিছু খাবার খেতে । তার পাশাপাশি মাঝেমধ্যে আমাদের আবার মুখরোচক খাবার খেতে ইচ্ছে করে । কিন্তু সে মুখরোচক খাবার কে এই মুহূর্তে দূরে সরিয়ে রেখে দুপুরের ভাতের সাথে এই রেসিপিটি ট্রাই করে দেখতে পারেন বিফলে যাবেনা বরং ভালো লাগবে বাড়ির …

Read More »

দারুণ কায়দায় বাড়িতে এই পদ্ধতিতে ‘করলা’ দিয়ে তেতো ডাল রান্না করলে তার স্বাদই হয় দুর্দান্ত, খেতে হয় দারুণ টেস্টি, রইল পদ্ধতি!

নিজস্ব প্রতিবেদন :- রান্নাতে মাঝেমাঝে স্বাদের পরিবর্তন না করলে চলে না। কারণ একঘেয়ে রান্না খেতে খেতে অনেকেরই অরুচি ধরে যায়। আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা দারুন কায়দায় বাড়িতে করলা দিয়ে ডাল তৈরীর পদ্ধতি আলোচনা করব। অসাধারণ এই রেসিপিটি তৈরি করার জন্য প্রথমে কি কি উপকরণ প্রয়োজন হবে তা আলোচনা করে …

Read More »

বাড়িতেই দারুন কায়দায় এই পদ্ধতিতে বেগুন ভাঁজলে একথালা গরম ভাত খাওয়া হয়ে যাবে, রইল পদ্ধতি!

নিজস্ব প্রতিবেদন:- আচ্ছা আপনারা দৈনন্দিন জীবনে অনেক রকমের বেগুন ভাজা খেয়েছেন । বিভিন্ন রেসিপি সমন্বয়ে তৈরি করা বেগুন ভাজা খেয়েছেন । কিন্তু আমি নিশ্চিত আপনি এই ধরনের বেগুন ভাজা কোনদিন খাননি । অভিনব পদ্ধতিতে অভিনব কায়দায় তৈরি করা হয়েছে এটিকে । কিভাবে বাড়িতে বানাবেন তা তুলে ধরব আজকের এই প্রতিবেদনের …

Read More »

বাড়িতেই দারুন কায়দায় এই পদ্ধতিতে বেগুন ভাঁজলে একথালা গরম ভাত খাওয়া হয়ে যাবে, রইল পদ্ধতি!

নিজস্ব প্রতিবেদন:-আচ্ছা আপনারা দৈনন্দিন জীবনে অনেক রকমের বেগুন ভাজা খেয়েছেন । বিভিন্ন রেসিপি সমন্বয়ে তৈরি করা বেগুন ভাজা খেয়েছেন । কিন্তু আমি নিশ্চিত আপনি এই ধরনের বেগুন ভাজা কোনদিন খাননি । অভিনব পদ্ধতিতে অভিনব কায়দায় তৈরি করা হয়েছে এটিকে । কিভাবে বাড়িতে বানাবেন তা তুলে ধরব আজকের এই প্রতিবেদনের মাধ্যমে …

Read More »

শুধু মাত্র কাঁচা মরিচ দিয়েই ঘরে দারুণ কায়দায় একদম দোকানের মতো টক দই পেতে নিন, জেনে নিন এই সহজ পদ্ধতি!

নিজস্ব প্রতিবেদন :- ত্বক চর্চা হোক বা খাবারের কোন উপকরণ নিত্য প্রয়োজনীয় একটি উপাদান আমাদের এই সংসারে লেগে থেকে । সেটি হলো কাছ টক দই । তার পাশাপাশি গ্রীষ্মকালে দেহের শান্তি আনতে এবং দেহকে ঠান্ডা রাখতে টক দই ব্যবহার করা হয় । ত্বক দই এর তৈরি লসি আমাদের সকলের কাছে …

Read More »

দারুণ কায়দায় বাড়িতে এই পদ্ধতিতে ‘করলা’ দিয়ে তেতো ডাল রান্না করলে তার স্বাদই হয় দুর্দান্ত, খেতে হয় দারুণ টেস্টি, রইল পদ্ধতি!

নিজস্ব প্রতিবেদন :- যদি এই মুহূর্তে আপনাকে বলা হয় যে আপনি কি করলা খেতে ভালোবাসেন? অবশ্যই আপনার উত্তর হবে না । কারণ করলা খেতে খুব একটা কেউ পছন্দ করেনা। এর স্বাদের জন্য। অত্যন্ত তেতো হয় যেহেতু তাই খাবার সাথে এই ধরনের খাবারটি খেতে কেউ পছন্দ করেন না ।কিন্তু কাউকে কাউকে …

Read More »

একদম ঘরোয়া ড্রেসে নিজের ফ্লাটের রান্নাঘরেই আনারস দিয়ে চিংড়িমাছ রান্না করলেন রুপসা, ভাইরাল ভিডিও!

নিজস্ব প্রতিবেদন :- রান্না করার ইচ্ছা আমাদের প্রত্যেকেরই থেকে থাকে । কিন্তু কখনো কখনো আমরা নিজের কাজের জন্য এতটাই ব্যস্ত হয়ে পড়ি যে রান্না করা আর তেমনভাবে ইচ্ছা হয় না । সারাদিন অফিসে কাজ করার পর রীতিমতো ক্লান্ত হয়ে যখন বাড়ি ফেরা যায় তখন আর ইচ্ছে করে না রান্নাঘরে গিয়ে …

Read More »

রেস্টুরেন্ট স্টাইলে ‘চিকেন কোরমা’ এবার রান্না করুন বাড়িতেই খুব সহজে! রইল রেসিপি।

নিজস্ব প্রতিবেদন :- বর্তমানে রান্নার ইউ টিউব চ্যানেল গু-লি বেশ জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।প্রচুর মানুষ এই চ্যানেল গু-লি থেকে রান্না দেখেন এবং বাড়িতেই ট্রাই ও করেন। এই বিভিন্ন রান্নার রেসিপি থেকে মানুষ উপকৃত হয়। তেমনি একটি চ্যানেল থেকে চিকেন কোরমা এর একটি রেসিপি পাওয়া গেছে। প্রথমে চিকেন গুলোকে নুন , লঙ্কা …

Read More »

এই পদ্ধতিতে মাংস রান্না করলে এর স্বাদ হার মানাবে গোলবাড়ির কষা মাংস কেও!

নিজস্ব প্রতিবেদন :- সোশ্যাল মিডিয়ার মাধ্যমে অনেক নতুন নতুন রান্নার রেসিপি পাওয়া যায়। সেগুলো অনেকেরই উপকারে আসে। তাই রান্নার ইউ টিউব চ্যানেল এর চাহিদাও প্রচুর। সম্প্রতি একটি চিকেনের রেসিপি পাওয়া গেছে। এই রান্নার উপকরণগুলো হলো- চিকেন, আদা বাটা, রসুন বাটা, নুন, তেল, হলুদ, লঙ্কা গুঁড়ো, লঙ্কা বাটা, তেজপাতা, এলাচ, পেঁয়াজ …

Read More »